エスプレッソブレンド
豆の特徴
ついに！エスプレッソブレンドの登場です。２０年以上かけ、ブレンド配合見直し、家庭用でも抽出可能になりました。ドリップでも濃い味わいで飲んでいただけます
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ギフト箱包装
豆の特徴
ギフト用の箱包装です。カートに入れて頂けば箱詰め包装いたします。★備考欄にお詰めする豆をお伝えください(コーヒー豆200gx2、又はドリップパック2袋以上でお願いします。それ以下の量につきましては、ご相談ください) ★グラム数と挽き方は選ばず、必要箱数を数量でお選びください。 分からない事はお気軽にご相談ください。
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アニバーサリーブレンド
豆の特徴
CAFFE VITA22周年記念ブレンド、今年はイタリアンブレンドを少し濃くしたイメージ。
この時期にしか採れない豆のみをブレンドしました。期間限定でお届けします
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コスタリカ ハニープロセス
豆の特徴
新しい産地です。コスタリカはハニープロセスという果肉を付けたまま乾燥させると言う特殊な方法をとっています。
そのため上品でやさしい口当たりが、特徴的です
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ブラジル CAFFE VITA農園 ナチュラル
豆の特徴
ブラジル農園買い取りしました！！チョコレートのような香り、後味が特徴。ボディー、フルーティーな酸味、ほのかな甘みがあり、当店の独占の豆を使用し生成方法まで指定しました。
2008年ブラジルコンテスト2位受賞
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グァテマラ カツーラ
豆の特徴
甘みがあり、トマトを食べたあとのような酸味と軽く消えていく後味。
バランスの取れた味。パルプは堆肥化され畑に還元される。発酵は24～36時間かけて、丁寧な処理が施され、パティオで天日乾燥されている。
カップはアンティグアに劣らず力強さをもっております。アティトゥランを代表する農園とも言える。農園は近々自然保護区に指定される予定で、環境と農業が調和している農園である。
ＲＡ(レインフォレストアライアンス)認証
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コロンビア メサデ・サントス
豆の特徴
円熟した香りとすっきりしていて、芯のところに甘みがあり、強めのボディとやわらかいみかんのような酸味がうまく調和している。
コーヒーの余韻が特徴的
レインフォレストアライアンス認証(RA認証)
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限定!! モカイルガチェフ ナチュラル
豆の特徴
希少豆ナチュラル入荷しました！！
モカが酸っぱいという観点を覆す一杯、レモンのような香り、口当たりは軽くスムーズ、女性にも人気です。
なおこの商品は数に限りがあるため1注文200gまでとさせていただきます。
料理評論家 門上武様に
”忘れることの出来ない味”と評価いただきました。
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希少!! モカマタリ#9
豆の特徴
希少豆です。
収穫量の少ない最高級の#９を使用、花のような香りと酸味(決して酸っぱい酸味ではありません)、そして甘みをお楽しみください。
なお現在イエメンでは内戦が起こり輸入が規制されております。この商品は数に限りがあるため1注文200gまでとさせていただきます。
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マンデリン リントン
豆の特徴
マンデリン独特のハーブのような香りが、出るように、深めに焦がさず焙煎し、力強く、濃厚な味。ですが、焦がされた苦みはなく切れの良い後味が続きます。
俳優、吉田栄作様にTV(関西ローカル、よーいドン)にて『深煎りだけど、苦くない、ボディーがある』と紹介していただきました。
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ヴィータブレンド
豆の特徴
当店お勧めの、濃くも無くあっさりもし過ぎていない、バランスの取れたブレンド。
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クリアーブレンド
豆の特徴
透明感のあるさっぱりとした後味、軽めの味が印象的。朝のすっきりしたいときにおすすめです。
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ライトブレンド
豆の特徴
柔らかな味のブレンド。
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モカブレンド
豆の特徴
ブレンドの中にモカの花のような香りをプラス。
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イタリアンブレンド
豆の特徴
深煎りですが、喉に残るような、焦げた苦味はなく、しっかりとしたコク、すっきりした後味。アイス珈琲にお勧めです。